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学做元宵作文300字

2022-09-28信息举报

  元宵节的习俗之一就是包汤圆了。下面是学做元宵作文300字,欢迎参阅。

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  元宵节的晚上,我和妈妈一起包汤圆。

  我们先把手洗干净,再把手擦干,把盘子也洗干净,妈妈在盘子里抹上了一层猪油,这样把汤圆放在盘子里就不会粘住了。妈妈开始和面了,只见妈妈把汤圆粉倒进盆子里,放少许的水用筷子绞了几下,又加了点水,妈妈告诉我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好办了。水够了,妈妈用手和面了,妈妈用手来回的揉,直到把面揉成一个大团,不粘手了才可以包了。

  开始包汤圆了,我们先取一小团和好的汤圆粉,放在左手,左手握成半拳头样,右手也握成半拳头样,再把它揉成圆形,然后右手放开,左手不动,把右手的大拇指插进刚揉好的面团里,用右手的另外四个手指配合大拇指一起把汤圆团做成一个“窝窝头”的样子。把和好的糖放进窝窝头的中间,然后把凹形合拢,又像开始时那样揉,直到把它揉圆,揉成光溜溜的样子,这样汤圆就做好了,把它放到盘子里就可以了。

  我学会了包汤圆,我的心里特别的高兴。

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  这个寒假真的是太有意思了 !无数个美好的回忆全部都留在了我的心里,比如回宁夏过春节、元宵节。

  因为爸爸妈妈单位放假早,所以大年二十八就回去了,正赶上弟弟生日,大家都来给他庆祝生日,因为我的加入生日气氛特别活跃。

  大年三十晚上大人们一起准备年夜饭,哥哥带着我和小弟弟们贴对联、放鞭炮。吃完年夜饭,新年的钟声响起,我们给长辈拜年,大人们把准备好的红包给我们,我们心里别提有多么的高兴了。

  在元宵节,我和苗苗吃完午饭就下去玩雪,我们滚雪球,用雪球来打雪仗;我还和爸爸、苗苗一起用雪堆起了银白的宝塔呢!我们玩了整整一个下午,我们的肚子也饿了,爸爸教我们一起做汤圆,开始试了几次都没有成功,在爸爸指导下我学会了包汤圆,吃着自己做的汤圆心里别提多高兴了。

  有了这么多美好的记忆经历了今年春节、元宵节两个有趣的节日,今年的假期无疑会给我留下美好的回忆。

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  明天就是元宵节了,怎么样才能让元宵节过得有意义呢?我和妈妈做出了一致的决定——自己动手包汤圆。

  妈妈先把花生和核桃仁切成小碎块,又拿了几块巧克力,也切成碎块。把一部分花生、核桃仁放进巧克力里,搅了几下,啊!真香。我吃了一点,又香又脆,还有巧克力的甜味,真好吃呀!

  开始和面了。妈妈把糯米粉放进盆里,倒入凉水,开始揉,可揉了半天,面一点也不粘,和普通的面粉没有什么不同。上网一查才知道,要用开水和面才行。可怎么补救呢?妈妈想出了好主意,把一小块面放进热水里一烫,再和其他的面放一块和,便粘了。

  包汤圆了,妈妈拿起一块面,压扁后放进一些馅,捏一捏,团一团,就包好了一个。可我的手老不听使唤,包不好。妈妈包的皮薄馅大,我包的皮不薄馅不大,还很硬,而且外面还有漏出来的馅。怎么办呢?终于,我发现了“秘诀”,皮要捏薄一点,馅要多放一点,捏、团的时候要轻,要不然会很硬的。我又包了几个,一个比一个好。

  妈妈为了“检验”一下汤圆的味道,先煮了几个让我吃。我吃着自己包的汤圆,心里甜滋滋的。

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  每年过年,我们全家人都聚在一起吃汤圆,意味着全家团团圆圆,吉祥美满。

  元宵节晚上吃完饭,妈妈和奶奶就开始忙着准备亲手包汤圆!我也兴致冲冲的跑上帮忙。我也想亲手制作“团团圆圆”!

  开始包汤圆了,我先把面粉搓成圆形,然后压扁,学着妈妈样子,用汤勺挖了一点放在面团上。然后把口封住,揉成圆,可是里面的豆沙老是不太乖跑出来,妈妈笑了笑说:“傻孩子,豆沙放的太多了,当然包不住,你看还破了洞,煮的时候会漏出来!”就这样,第一个失败了。不过没关系,我用重新开始,这次一点也不贪心,比上次少了一点, 双手合并,把它揉成一个圆球,豆沙是包了进去可是形状很是难看!妈妈,看了我一眼笑笑说没关系,继续加油!就这样我包了一个又一个,包的也是越来越漂亮!

  该到了下汤圆时候,热气腾腾的汤圆在锅里沸腾,白白的,圆圆的汤圆,其中有几个最丑的一看就是我做的了!哈哈!不管怎样我都学会了包汤圆!真开心!

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  元宵节到了,奶奶说要包汤圆,我一想:平时我吃的汤圆都是奶奶包的,这一次,我要抓住机会,好好的包一包汤圆,吃上自己亲手包的汤圆。

  奶奶端来一个大盆,先往盆里到了一些面粉,然后又加入一些水,卷起袖子,开始和面。然后,我们把一个个小面团捏成一个个像碗一样的厚片,开始包汤圆。

  我先拿起一个厚片,把芝麻馅放进去。可是,馅放多了,包出来的汤圆,连芝麻都流出来了,包汤圆难看极了。我没灰心,又包了一个,这次馅放少了,我心想:这个汤圆吃起来肯定没什么味道。包汤圆我有些失望了,爷爷在一边鼓励我,我有认真地包了一个,这个汤圆不胖不瘦,真好看。

  奶奶煮好了汤圆,端上桌,我津津有味地吃了一个又一个,真香,真好吃!

  我从包汤圆中知道了一个道理:凡事都要经过自己亲手做,才能知道平时家人做得是多么的辛苦。


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